अदरक बढ़ता है। घर पर अदरक बढ़ रहा है

अदरक - ट्यूबरस के साथ एक बारहमासी पौधेजड़ें खाई मध्य युग में, इसे पूर्वी से यूरोप में पेश किया गया था, जहां इसे कई बीमारियों के लिए सार्वभौमिक उपाय के रूप में सम्मानित किया गया था। यह मसाला, जैसा कि यह निकला, वास्तव में कई औषधीय गुण हैं:

  • प्रतिरक्षा उत्तेजित करता है;
  • ठंड से राहत देता है;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधि को सामान्यीकृत करता है;
  • सांस रीफ्रेश, दांत और मसूड़ों को मजबूत करना;
  • प्रजनन समारोह पर सकारात्मक प्रभाव।

रूस में अदरक कहाँ और कैसे बढ़ता है?

अदरक कैसे बढ़ता है
यह आश्चर्य की बात नहीं है कि अदरक बढ़ने में कितने दिलचस्पी रखते हैं। क्योंकि आप औषधीय पौधे हमेशा हाथ में रखना चाहते हैं। और फिर हम इस जड़ की खेती की विशेषताओं पर विचार करते हैं।

जहां अदरक बढ़ता है

अदरक एक उपोष्णकटिबंधीय पौधे है जो प्यार करता हैगर्मी, नमी और प्रचुर मात्रा में पानी। अदरक का निवास चीन, इंडोनेशिया, ऑस्ट्रेलिया, पश्चिम अफ्रीका, जमैका, बारबाडोस, सिलोन, मध्य अमेरिका है। यह पूरे वर्ष दौर और गर्म, ढीली, नम मिट्टी के लिए सूर्य की आवश्यकता है।

अदरक कैसे बढ़ता है

अदरक कहाँ बढ़ता है
अदरक की उपजाऊ और पत्तियां थोड़ी सी होती हैंछोटे घास हथेली - इस तरह के पौधे अक्सर कार्यालयों में पाए जाते हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में, अदरक हिरन ऊंचाई में 2 मीटर तक पहुंच सकते हैं। थोड़ी देर बाद, बड़े और खूबसूरत फूल इस पर दिखाई देते हैं। एक पौधे कंद द्वारा प्रचारित किया जाता है। अदरक रोपण के लगभग 8-12 महीने बाद कटाई की जाती है। चूंकि अदरक केवल गर्म परिस्थितियों में बढ़ता है (औसतन 25 डिग्री सेल्सियस पर), रूस के क्षेत्र में प्राकृतिक परिस्थितियों में कंद विकसित करना असंभव है - जमीन बस इतना गर्म नहीं करती है।

घर पर अदरक

प्रश्न के लिए: "जहां अदरक रूस में बढ़ता है" जवाब यह है - ज्यादातर घर पर, खिड़कियों पर। और घर पर इसे विकसित करना मुश्किल नहीं है - यह एक बड़ा बर्तन, हथेली के पेड़ के लिए मिट्टी लेने और सुपरमार्केट में अदरक कंद खरीदने के लिए पर्याप्त है। वे इस उद्देश्य के लिए काफी उपयुक्त हैं। इसके बाद, कमरे के तापमान पर पानी के साथ उन्हें पानी से 5 सेमी की जड़ें लें और दफन करें। पौधे के लिए अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करना अच्छा है, क्योंकि इसे प्रकाश पसंद भी है। जब उपभेद बढ़ने लगते हैं, तो उन्हें स्प्रेयर का उपयोग करके पानी के साथ समय-समय पर छिड़काव करने की आवश्यकता होगी। आम तौर पर, अदरक की देखभाल हथेली की देखभाल से अलग नहीं होती है।

नई फसल की विशेषताएं

जैसे अदरक एक अपार्टमेंट में बढ़ता है उससे भी बदतर नहींप्राकृतिक परिस्थितियों, उनकी फसल 8 महीने में एकत्र की जा सकती है। किसी भी मामले में, आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक पौधे की पत्तियां पीले रंग की न हो जाएं। सावधान रहें जब आप "घर का बना" अदरक आज़माएं। यह संभव है कि वह अपने माता-पिता से ज्यादा "अर्थपूर्ण" होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि सुपरमार्केट में खरीदे गए कंदों का इलाज और सूख जाता है ताकि उनका स्वाद पचाने योग्य हो। जलने के क्रम में, वास्तव में रूट को थोड़ा सा बढ़ाने की कोशिश करें। यदि वह - इसे बहुत सारे पानी से धो लें।

अदरक रूस में कहाँ बढ़ता है
भंडारण

आप अदरक सूखने की कोशिश कर सकते हैंअकेले, साथ ही अचार या इसे फ्रीज। इससे थोड़ी तेजता कम हो जाएगी। ताजा अदरक लगभग 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है, फिर यह बिगड़ना शुरू हो जाता है। लेकिन सूखे जड़ को अधिक समय तक संग्रहित किया जाता है - 4 महीने से अधिक।

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